大人気!飲食店のキッチンバイト

バイトするなら飲食で決まり!

人気の飲食キッチンバイトの特徴を知ろう

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  • 充実に繋がる結束感

    飲食バイトはキッチンスタッフとホールスタッフがいますが、結束力が強く充実感が高まることも学生に人気の理由です。

  • 初めてでも働きやすい「ファストフード」

    ファストフード店は常に同じクオリティを保つためにマニュアルが整備されていて、キッチン初心者も安心してバイトできます。

  • バイト探しの基本はネット

    キッチンスタッフのバイトを探すなら、ネットを利用しよう。飲食バイト求人が豊富な求人サイトで検索するのが一番です。

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本人希望欄の書き方とは 本人希望欄の書き方とは

キッチンバイトを始めたい人は履歴書の本人希望欄にもキッチン希望である旨をきちんと書くと良いでしょう。

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飲食バイトの特徴を知ろう

  • 飲食店はファストフードから居酒屋、フレンチレストランなど、一言では言い切れないくらいのたくさんのお店があります。しかしどの飲食店でも共通する仕事があります。それは大きく分けて「ホールスタッフ」と「キッチンスタッフ」のふたつの仕事に分けられるということです。ホールスタッフは店内で接客をする仕事です。オーダーを取ったり、配膳をするのが主な仕事です。キッチンスタッフは調理の補助や皿洗いをするのが主な仕事になります。

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  • 飲食店のバイトをするメリットはたくさんありますが、ひとつは「どこでも働ける」ということではないかと思います。地方でも都心でも、飲食店はどこにでもありますからバイト探しに困ることはまずないでしょう。また飲食店はチームワークを大事にする職場が多いので、職場のスタッフと仲が良くなりやすいです。チームの一員という意識がバイトの充実感につながります。また「まかない料理」も飲食店バイトの大きな魅力です。無料で手作りの料理を食べられることは金銭的にも健康面でも嬉しいですよね。

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  • 飲食店でバイトをするとき、特にキッチンスタッフとして料理に関わる仕事をするときには「調理師免許」が絶対に必要だと思っている人がいますが、それは間違いです。ほとんどの飲食店の調理スタッフは調理師免許を持っていません。しかしだからといって調理師免許に意味がないわけではありません。プロを目指したり、高度な料理を作るためには調理師免許は必要になります。飲食店のバイトを通じて、料理に興味を持ち一生の仕事にしたいと思ったら調理師免許をとることをおすすめします。

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  • 飲食店で働いていて嬉しいことといえば「美味しいまかない料理」を思い浮かべるバイト経験者が多いです。そこで、いろいろなお店で出される絶品のまかない料理を自分で作って食べてみましょう。「竈屋(かまどや)」で出されるまかない料理「真鯛兜の南蛮焼き」、「磯丸水産(いそまるすいさん)」で出される「まぐろのたたき」、「芝浦食肉」で出される「ハツのそぼろ丼」の材料と調理方法を紹介しますので、ぜひ参考にして作ってみてください。

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