大人気!飲食店のキッチンバイト

バイトするなら飲食で決まり!

居酒屋のキッチンバイトは体育会系にピッタリ!

ランキング

  • 充実に繋がる結束感

    飲食バイトはキッチンスタッフとホールスタッフがいますが、結束力が強く充実感が高まることも学生に人気の理由です。

  • 初めてでも働きやすい「ファストフード」

    ファストフード店は常に同じクオリティを保つためにマニュアルが整備されていて、キッチン初心者も安心してバイトできます。

  • バイト探しの基本はネット

    キッチンスタッフのバイトを探すなら、ネットを利用しよう。飲食バイト求人が豊富な求人サイトで検索するのが一番です。

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本人希望欄の書き方とは 本人希望欄の書き方とは

キッチンバイトを始めたい人は履歴書の本人希望欄にもキッチン希望である旨をきちんと書くと良いでしょう。

体育会系にピッタリな「居酒屋」

体育会系にピッタリな「居酒屋」

居酒屋のバイトの仕事の内容とは

体育会系にピッタリな「居酒屋」

飲食店の中でも居酒屋のバイトは募集件数も多いので、誰でも希望をすれば働ける可能性が高いでしょう。時給も高めに設定されている職場が多いのでたくさんお金を稼ぎたい人におすすめです。仕事内容としては、他の飲食店と同じようにホールスタッフとキッチンスタッフの2つの仕事に分かれます。
ホールスタッフは接客の仕事全般になります。お客様のオーダーを取り、料理や飲み物の配膳をしたり、食べ終わった食器を引いたり、会計係をするのが具体的な仕事です。ただし居酒屋の場合は他の飲食店と大きく違う点があります。それはお客様がお酒を楽しむ目的で来る場所であるということです。つまり酔っぱらったお客様を相手にして上手に接客をする技量を求められます。 キッチンスタッフの場合は料理を作ったり、食器類を洗ったりするのが仕事の中心になります。居酒屋のおつまみはすぐに出すのが鉄則になりますので、料理担当や料理補助の仕事についたらスピーディに手を動かす必要があります。

コミュニケーション能力があれば大丈夫

居酒屋のバイトは、他の飲食店よりも大きな声を出したり、明るくハキハキとした態度を取る必要があります。居酒屋はお客様がお酒を飲んでいるため話声が大きくなりがちで、店内は騒然とした雰囲気になります。そんな中でオーダーを間違えずに通すためにも、お客様よりもさらに大きな声を出さないといけません。
また居酒屋にくるお客様は楽しい時間を過ごしたいと思っていますので、店内を明るい雰囲気に保つことを大切です。特にホールのスタッフは明るい声と笑顔で接客する必要があります。お客様が店に入ってきた時や帰る時には、「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」など、声掛けをホールスタッフだけでなくキッチンスタッフも同じようにします。お客様は酔ってくると、料理の内容よりも、接客が良いかどうかが重要になってくる傾向があります。ミスをしないことよりも明るくマナー良く接することを心がけることが何よりも大切です。高いコミュ二かえーション能力がある人はすぐにでも戦力になることができるでしょう。

体育会系のノリに慣れよう

居酒屋のバイトは他の飲食店に比べて「体育会系のノリ」が強いといえます。大きな声を出す必要がある職場であることと、混雑時に対応する店内のスタッフは強いチームワークが必要になります。まさにスポーツをしているような職場です。そのために店長やバイトの先輩からは、ミスをしたり、考えごとをしていたりすると、大きな声で怒鳴られることも少なくありません。
しかしこのようなノリに慣れておくと社会に出たときに役に立ちます。多少の怒鳴り声に動じない心を身につけておけば、取引先に怒鳴られても、会社の上司に怒鳴られても、いちいち落ち込まずに、切り替えて働き続けることができるようになります。良い人生経験だと思い、居酒屋の体育会系のノリを楽しんでみては?

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